Wein-Expertise

Spätburgunder Rotwein im Holzfass gereift

 

Herkunft: Erzingen Baden

Rebsorte: Spätburgunder Rotwein im Holzfass gereift

Analysenwerte: Säure:5,0 Restzucker: 2,5 Alkohol: 13%

Charakteristik:  Maischevergorener, rubinroter Spätburgunder mit gehaltvollem Körper, sowie präsentem Holz mit samtigem Charakter. Gewinnt mit Luft deutlich an Fruchtaromen.

Verzehrempfehlung: Der Spätburgunder ist ein hervorragender Genussbegleiter, passend zu Schokolade  mit hohem Kakaogehalt, sowie exquisiten Rind-, Wild- und Geflügelgerichten oder deftiger Brotzeit

Trinktemperatur: 16-18°C

Flascheninhalt: 0,5l oder 0,75l 

Lagerfähigkeit: 5 Jahre

Enthält Sulfite

0,5 l
0,5 l
0,75 l
0,75 l
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